miércoles, 27 de marzo de 2019

TORTA DE PIZZA

Ingredientes:
Pan
Queso
Pepperoni
Salsa ragú o puré de tomate
Mantequilla o margarina
Champiñon (opcional)
Queso crema (opcional)

Procedimiento:
Pones al comal el pan con mantequilla, untas la salsa ragú al pan, integramos el queso, pepperoni, champiñon y un trozo de queso crema. Al final calentar un poco en el microondas para obtener el efecto del queso deseado.




Video tomado de: Cocina para todos

martes, 26 de marzo de 2019

CEVICHE DE SALCHICHA

Ingredientes:
Salchichas
Pepino
Tomate
Cilantro
Cebolla
Clamato
Limón
Sal
Pimienta
Soda de naranja

Procedimiento:
En está ocasión el procedimiento es de lo más sencillo, partes en pequeños pedazos cada uno de los ingredientes, los íntegras en un traste agregandole clamato y solo un chorrito de soda de naranja, revolvemos bien y está listo para servir.


Video tomado de: El sabor de mi cocina

TOSTADAS DE ATÚN

Ingredientes:
Lata de atún
Tostadas
Chile verde
Perejil o Cilantro
Tomate
Guacamole o mayonesa
Sal

Procedimiento:
Unta en la tostada un poco de guacamole o mayonesa, agrega el atún y el chile verde, agrega sal al gusto y finalmente decora con cilantro/perejil y tomate.


Video tomado de: Krissel Calza

martes, 12 de marzo de 2019

PIZZADILLA

Ingredientes:
Tortilla (harina o maíz)
Queso
Pepperoni
Salsa ragú o puré de tomate
Champiñon (opcional)
Mantequilla o margarina

Procedimiento:
Esparcir un poco de mantequilla a la tortilla, colocar al comal a fuego lento, integrar el queso, puré de tomate, pepperoni y champiñon. Para finalizar doblar la tortilla de harina a la mitad (en el caso de ser de harina).
Por ultimo servir al plato.



Video tomado de: Carlos Rizo