SANDWICHON

 Ingredientes:

Pan

Chipotle

Media crema

Queso philadelpha

Pimiento morrón (Rojo o naranja)

Atún

Procedimiento:

Integrar el atún, la media crema, el queso crema, chipotle y el pimiento a la licuadora y mezclar todo muy bien.

En un recipiente agregar una capa de pan (sin las orillas), después una capa de  la mezcla, una de pan y así suvesivamente.

                    

ENCHILADAS

Ingredientes:
Totopos o Tortillas de Maíz

Puré de tomate

Salsa del pato

Queso para derretir

Procedimiento:
En el caso de contar con tortillas, se parten y se fríen al sartèn hasta obtener el tostado perfecto, agregar una lata de puré de tomate y 1 de salsa del pato por 12 tortillas, revolver, agregar un poco de queso para derretir al gusto y servir. No mantener mucho las enchiladas al sertèn después de introducir los demás ingredientes porque se ablandan con mayor facilidad.